¡Hoy tengo una delicia irresistible para ti! Si eres fanático del chocolate y la mantequilla de maní (¿y quién no?), esta receta te va a enamorar. Estos Vasos de Chocolate con Mantequilla de Maní y Rice Krispies son súper fáciles de preparar, no requieren horno, y son perfectos para cualquier ocasión. Ya sea para un antojo dulce rápido o para sorprender a tus invitados, esta receta es todo un éxito.
Ingredientes:
- 1 taza de mantequilla de maní
- 1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida
- 2 tazas de azúcar en polvo
- 3 tazas de Rice Krispies
- 1 1/2 tazas de chispas de chocolate semidulce
- 1 cucharada de aceite vegetal
Instrucciones:
- Preparar la mezcla de mantequilla de maní: En un tazón grande, mezcla la mantequilla de maní, la mantequilla derretida y el azúcar en polvo hasta que se forme una mezcla homogénea. Agrega los Rice Krispies y revuelve bien para cubrirlos completamente.
- Formar los vasos: En un molde para muffins, coloca cápsulas de papel o engrasa ligeramente los espacios. Con una cuchara, distribuye la mezcla de mantequilla de maní y Rice Krispies en cada espacio, presionando para darle forma de copa.
- Cubrir con chocolate: Derrite las chispas de chocolate junto con el aceite vegetal en el microondas en intervalos de 30 segundos, removiendo cada vez hasta que esté suave. Vierte una capa de chocolate sobre cada vaso de mantequilla de maní.
- Enfriar y servir: Refrigera los vasos durante al menos una hora o hasta que el chocolate esté firme. ¡Y listo! Desmolda y disfruta.
Consejos Útiles:
- Personaliza la receta: Si quieres darle un toque especial, prueba agregar una pizca de sal marina gruesa sobre el chocolate antes de que se enfríe. ¡Ese contraste dulce-salado es una maravilla!
- Usa un molde de silicona: Para desmoldar más fácilmente los vasos, un molde de silicona puede hacer la diferencia.
Detalles e información nutricional
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos (receta sin horno)
- Tiempo total: 1 hora 15 minutos
- Rendimiento: 12 porciones
- Tamaño de la porción: 1 vaso
- Calorías: 280
- Azúcar: 22 g
- Sodio: 120 mg
- Grasas: 18 g
- Grasas saturadas: 7 g
- Grasas no saturadas: 9 g
- Grasas trans: 0 g
- Carbohidratos: 29 g
- Fibra: 1 g
- Proteína: 5 g
- Colesterol: 10 mg
Sustituciones/Variaciones:
- Mantequilla de maní: Si prefieres otro tipo de mantequilla, como la de almendra o de nuez, también funcionan perfectamente.
- Rice Krispies: Puedes usar cereal de maíz o incluso agregar avena para una textura diferente.
- Chocolate: Prueba con chocolate blanco o con leche si buscas algo más suave.
Preguntas Frecuentes:
- ¿Puedo usar mantequilla de maní natural?
Sí, pero asegúrate de que esté bien mezclada para que no esté demasiado líquida. - ¿Cuánto tiempo duran estos vasos?
Se mantienen frescos en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 5 días. También puedes refrigerarlos para prolongar su vida útil. - ¿Puedo hacerlos sin gluten?
Claro, solo asegúrate de usar un cereal sin gluten en lugar de Rice Krispies tradicionales.
Cómo Almacenar:
- Almacenar en temperatura ambiente: Coloca los vasos en un recipiente hermético y consérvalos en un lugar fresco y seco.
- Congelar: Puedes congelarlos hasta por 3 meses. Descongélalos a temperatura ambiente antes de servir.
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¡Espero que disfrutes de estos Vasos de Chocolate con Mantequilla de Maní tanto como yo! Son rápidos, fáciles y perfectos para cualquier momento del día. ¿Listo para darle un mordisco? ¡Manos a la obra!